美食

正宗羊肉臊子面

宁夏经典美食，羊肉臊子面做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 22次浏览

📊 营养参考（每份）

622 热量 kcal

59 蛋白质 g

29 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 283g

豆腐 301g

辅料

香菇 49g

洋葱 21g

调料

糖 24ml

胡椒粉 29ml

料酒 17ml

味精 23g

酱油 23g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟