美食

宁夏吴忠早茶

宁夏传统美食，吴忠早茶做法讲究

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 212次浏览

📊 营养参考（每份）

107 热量 kcal

9 蛋白质 g

5 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 311g

辅料

菠菜 68g

苦瓜 27g

蒜 43g

莲藕 79g

韭菜 17g

调料

花生酱 25ml

香醋 22g

米醋 33g

啤酒 26g

番茄酱 29ml

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 18分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 20分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟