美食
经典海原小茴香
经典宁夏 菜式，海原小茴香 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
124
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
169克
鸭肉
232克
辅料
豌豆
67克
莲藕
20克
调料
梅干菜
4毫升
花生酱
15克
雪菜
22毫升
蚝油
15毫升
鸡精
5克
榨菜
22毫升
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟