美食
香辣手抓羊肉
地道宁夏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
559
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
443克
羊排
372克
辅料
姜
27克
香菜
28克
调料
淀粉
11克
盐
3克
蚝油
10克
胡椒粉
2克
糖
10克
生抽
29毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟