美食

秘制烩小吃

经典宁夏菜式，烩小吃家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 385次浏览

📊 营养参考（每份）

409 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 392g

豆腐 396g

辅料

土豆 46g

土豆 30g

调料

鸡精 14ml

醋 11ml

胡椒粉 25ml

胡椒粉 12g

醋 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟