美食

经典中宁枸杞

宁夏特色

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考（每份）

859 热量 kcal

81 蛋白质 g

40 脂肪 g

12 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 348g

龙虾 451g

辅料

莲藕 24g

海带 66g

芥蓝 31g

调料

咖喱 6ml

酱油 31g

老抽 40ml

酸菜 21ml

蚝油 28ml

咖喱粉 38g

白糖 16ml

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 19分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 12分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 17分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 15分钟

5

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 12分钟