美食
麻辣烩小吃
宁夏 名菜，烩小吃 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
456
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
430克
鸭肉
460克
辅料
蒜
20克
姜
35克
土豆
49克
调料
料酒
5克
盐
6毫升
味精
5克
料酒
11毫升
胡椒粉
2克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟