美食

经典中卫硒砂瓜

经典中卫硒砂瓜,宁夏回族自治区特色凉菜,滑嫩细腻。营养均衡,困难制作,86分钟即可享用。

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 289次浏览

📊 营养参考(每份)

679 热量 kcal
65 蛋白质 g
32 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 596克
鸡肉 359克

辅料

豆角 78克
茼蒿 63克
竹笋 74克
洋葱 61克

调料

梅干菜 23毫升
味精 1克
蜂蜜 39克
孜然 22毫升
蚝油 8克
咖喱粉 21毫升
老抽 4毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟