美食

香辣手抓羊肉

经典宁夏菜式，手抓羊肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

178 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 397g

辅料

木耳 39g

木耳 43g

姜 49g

调料

盐 30g

酱油 23g

生抽 23g

老抽 11g

酱油 17ml

老抽 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟