美食
麻辣烩小吃
经典宁夏 菜式，烩小吃 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
409克
豆腐
328克
辅料
木耳
49克
洋葱
20克
洋葱
33克
调料
鸡精
8克
醋
20克
醋
17克
老抽
16毫升
味精
3毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟