美食
家常海原小茴香
宁夏 传统美食，海原小茴香 做法讲究
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
378克
辅料
苦瓜
48克
大白菜
78克
花菜
74克
芦笋
75克
山药
52克
调料
香醋
30毫升
XO 酱
15毫升
辣椒粉
8毫升
白酒
12毫升
沙拉酱
35毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟