美食
香辣手抓羊肉
宁夏 经典美食，手抓羊肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
410克
羊排
354克
辅料
蒜
17克
姜
50克
洋葱
38克
蒜
39克
调料
醋
23毫升
胡椒粉
2克
生抽
19毫升
糖
8克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟