美食

正宗羊肉臊子面

宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考(每份)

659 热量 kcal
64 蛋白质 g
32 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 495克
羊排 457克

辅料

126克
香菜 59克

调料

鸡精 8克
味精 5克
生抽 19毫升
老抽 5毫升
胡椒粉 3克
14克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟