美食

正宗羊肉臊子面

宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 414次浏览

📊 营养参考(每份)

856 热量 kcal
84 蛋白质 g
42 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 446g
虾仁 383g

辅料

香菇 45g
胡萝卜 26g
木耳 19g

调料

生抽 21ml
胡椒粉 7g
11ml
13g
胡椒粉 12g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 4分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 11分钟