美食
特色羊肉臊子面
宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
908
热量
kcal
86
蛋白质
g
42
脂肪
g
15
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
460克
羊腩
375克
辅料
姜
130克
香菇
118克
黄瓜
128克
芹菜
37克
调料
味精
3克
生抽
27毫升
醋
19毫升
糖
12克
料酒
19毫升
花椒
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟