美食

特色羊肉臊子面

宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 249次浏览

📊 营养参考(每份)

719 热量 kcal
70 蛋白质 g
35 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 208g
牛肉 485g

辅料

红椒 20g
木耳 35g
土豆 19g
香菇 26g

调料

鸡精 26g
生抽 13g
料酒 15g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 15分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 11分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 14分钟