美食
家常羊肉臊子面
古法制作宁夏回族自治区家常羊肉臊子面,清淡爽口。简单级别,19分钟完成,素食传统美味。
📊 营养参考(每份)
713
热量
kcal
67
蛋白质
g
33
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
351克
羊排
300克
辅料
姜
110克
葱
100克
白菜
127克
韭菜
37克
调料
桂皮
5克
花椒
3克
料酒
26毫升
味精
2克
醋
22毫升
香叶
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟