美食

宁夏沙坡头鱼头

宁夏 名菜,沙坡头鱼头 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 138分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 88次浏览

📊 营养参考(每份)

710 热量 kcal
69 蛋白质 g
34 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 384克
鸽子 284克
牛蛙 356克

辅料

平菇 25克
土豆 33克
空心菜 75克
生菜 54克

调料

啤酒 32毫升
孜然 37克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟