美食
红烧羊肉臊子面
经典宁夏 菜式,羊肉臊子面 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
304
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
473克
羊排
381克
辅料
青椒
33克
香菇
51克
木耳
105克
豆角
149克
调料
老抽
15毫升
八角
5克
香叶
3克
醋
12毫升
料酒
24毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟