美食

红烧同心圆枣

精选宁夏 食材,同心圆枣 原汁原味

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考(每份)

50 热量 kcal
4 蛋白质 g
2 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 159g

辅料

莲藕 40g
油麦菜 56g
南瓜 79g

调料

咖喱 11ml
梅干菜 22g
豆瓣酱 16g
21ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 10分钟
2

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 17分钟
3

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 12分钟
4

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 5分钟
5

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟
6

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 7分钟
7

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 5分钟
8

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 18分钟