美食
正宗羊肉臊子面
经典宁夏 菜式，羊肉臊子面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
418
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
461克
羊腩
345克
辅料
葱
54克
茄子
53克
调料
醋
15毫升
糖
18克
桂皮
6克
鸡精
5克
蚝油
14克
盐
5克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟