美食

正宗羊肉臊子面

经典宁夏菜式，羊肉臊子面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考（每份）

399 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 500g

鸭肉 260g

辅料

木耳 40g

胡萝卜 48g

蒜 10g

调料

胡椒粉 21g

盐 29g

老抽 19g

胡椒粉 14g

胡椒粉 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟