美食

家常羊肉臊子面

宁夏 经典美食,羊肉臊子面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 436次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 474克
羊排 327克

辅料

红椒 138克
西红柿 93克
韭菜 61克

调料

生抽 16毫升
蚝油 15克
老抽 7毫升
豆瓣酱 19克
胡椒粉 5克
4克
八角 5克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟