美食
红烧中宁枸杞
宁夏 特色
📊 营养参考（每份）
309
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
360克
五花肉
364克
辅料
西红柿
47克
黄瓜
120克
芹菜
100克
调料
味精
2克
八角
3克
生抽
25毫升
香叶
3克
醋
19毫升
盐
4克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟