美食
香辣海原小茴香
宁夏 传统美食，海原小茴香 做法讲究
📊 营养参考（每份）
160
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
340克
辅料
黄瓜
37克
紫菜
65克
韭菜
65克
山药
67克
调料
白醋
18毫升
米醋
15毫升
啤酒
26毫升
红酒
21毫升
黄豆酱
25毫升
小茴香
13克
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟