美食
香辣泾源黄牛肉
香辣宁夏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
344克
牛里脊
362克
辅料
木耳
38克
黄瓜
140克
香菜
102克
调料
桂皮
4克
老抽
14毫升
豆瓣酱
16克
盐
8克
香叶
2克
花椒
5克
蚝油
15克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟