美食
红烧羊肉臊子面
宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
465
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
413克
羊排
464克
辅料
蒜
101克
豆角
66克
韭菜
111克
调料
蚝油
18克
花椒
6克
桂皮
4克
生抽
18毫升
料酒
24毫升
八角
6克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟