美食
香辣同心圆枣
宁夏 特色
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
403克
牛肉
190克
辅料
竹笋
52克
豆芽
28克
萝卜
20克
苦瓜
44克
调料
雪菜
12克
米醋
18毫升
花椒
6毫升
酸菜
26毫升
红酒
27毫升
味精
4克
冰糖
3克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟