美食
香辣盐池滩羊
地道宁夏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
246
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
460克
猪肚
243克
辅料
平菇
30克
花菜
30克
油麦菜
20克
调料
盐
2克
花生酱
6毫升
生抽
40毫升
花椒
4毫升
八角
7毫升
咖喱粉
39克
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟