美食
香辣中卫硒砂瓜
香辣宁夏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
442
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
459克
泥鳅
382克
辅料
金针菇
20克
卷心菜
65克
芹菜
80克
红薯
26克
小白菜
42克
调料
花椒
8克
醋
9克
黄豆酱
12毫升
味精
2毫升
红糖
14毫升
豆豉
7克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟