美食

正宗烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 417次浏览

📊 营养参考（每份）

993 热量 kcal

96 蛋白质 g

48 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 348g

排骨 317g

鸡肉 290g

辅料

姜 20g

蒜 33g

葱 35g

洋葱 42g

调料

醋 21ml

鸡精 23g

鸡精 26g

盐 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟