美食
香辣固原荞面
宁夏 名菜，固原荞面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
331
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
417克
贝类
476克
虾仁
390克
辅料
青椒
32克
金针菇
79克
冬瓜
68克
调料
花椒
6毫升
香醋
18毫升
榨菜
23克
腐乳
5毫升
XO 酱
22毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟