美食
香辣银川羊杂碎
地道宁夏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
197
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
439克
辅料
黄椒
62克
黄瓜
28克
生菜
24克
红薯
78克
金针菇
45克
调料
黄酒
9毫升
蜂蜜
32毫升
醋
22毫升
冰糖
33毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟