美食
香辣烩小吃
精选宁夏 食材，烩小吃 原汁原味
📊 营养参考（每份）
119
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
367克
辅料
茼蒿
69克
油麦菜
58克
调料
草果
31毫升
酱油
12毫升
蚝油
24克
冰糖
37毫升
糖
8克
辣椒酱
29毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟