美食

香辣烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

426 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 253g

羊肉 354g

辅料

洋葱 10g

洋葱 35g

红椒 13g

调料

老抽 16ml

胡椒粉 21g

盐 10ml

生抽 27g

味精 7ml

生抽 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟