美食

正宗羊肉臊子面

宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 386次浏览

📊 营养参考(每份)

972 热量 kcal
95 蛋白质 g
47 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 495克
羊排 449克

辅料

91克
黄瓜 80克

调料

鸡精 3克
香叶 2克
料酒 18毫升
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟