美食

正宗烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 308次浏览

📊 营养参考（每份）

442 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 383g

鸡肉 273g

虾仁 428g

辅料

红椒 13g

洋葱 24g

调料

盐 27g

糖 21g

料酒 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟