美食
正宗沙坡头鱼头
宁夏 名菜，沙坡头鱼头 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
447
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
412克
辅料
土豆
56克
四季豆
78克
冬瓜
35克
调料
番茄酱
10克
芝麻酱
35克
豆豉
11毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟