美食

正宗海原小茴香

经典宁夏 菜式,海原小茴香 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 244次浏览

📊 营养参考(每份)

1234 热量 kcal
121 蛋白质 g
61 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 199克
牛肚 560克
鸡心 449克

辅料

茄子 37克
黄瓜 20克

调料

黄酒 33克
芝麻酱 10毫升
沙拉酱 9毫升
红糖 24毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟