美食
正宗泾源黄牛肉
地道宁夏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
275克
鹌鹑
405克
鲜虾
351克
辅料
白萝卜
52克
蒜苗
59克
黄椒
65克
红薯
20克
芹菜
20克
调料
黄豆酱
3克
生抽
15毫升
冰糖
14克
甜面酱
26毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟