美食
麻辣手抓羊肉
宁夏 特色
📊 营养参考（每份）
258
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
410克
羊排
326克
辅料
蒜
34克
葱
44克
洋葱
19克
葱
50克
调料
醋
21毫升
料酒
28毫升
淀粉
17克
糖
16克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟