美食

正宗同心圆枣

精选宁夏食材，同心圆枣原汁原味

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 5次浏览

📊 营养参考（每份）

374 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 249g

鲜虾 460g

辅料

花菜 56g

杏鲍菇 18g

山药 25g

胡萝卜 13g

调料

黄豆酱 39ml

腐乳 36ml

红糖 25ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 17分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

7

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟

8

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 18分钟