美食

正宗中宁枸杞

宁夏特色

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 248次浏览

📊 营养参考（每份）

500 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 556g

猪蹄 173g

鲤鱼 470g

辅料

香菇 47g

芋头 10g

调料

辣椒酱 28ml

白糖 23ml

梅干菜 39g

榨菜 20g

胡椒粉 18ml

酱油 14g

香叶 31g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 3分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 13分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 5分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 17分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 16分钟