美食
正宗石嘴山烩肉
精选宁夏 食材,石嘴山烩肉 原汁原味
📊 营养参考(每份)
296
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲜虾
240克
牛肚
197克
扇贝
410克
辅料
芋头
51克
洋葱
63克
调料
酸菜
3毫升
白醋
20克
豆瓣酱
26克
雪菜
29毫升
丁香
16毫升
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
鲜虾洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲜虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟