美食
正宗银川羊杂碎
正宗宁夏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
233
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
434克
鱼肉
226克
辅料
生菜
29克
木耳
67克
调料
白酒
32毫升
孜然
40克
米醋
17克
鸡精
7毫升
蚝油
10克
白醋
7克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟