美食
清蒸手抓羊肉
宁夏 特色
📊 营养参考(每份)
584
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
495克
羊排
345克
辅料
洋葱
19克
香菜
41克
姜
44克
蒜
10克
调料
胡椒粉
4克
生抽
27毫升
蚝油
20克
淀粉
16克
醋
22毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将羊肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟