美食
特色手抓羊肉
宁夏 特色
📊 营养参考（每份）
675
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
335克
羊排
311克
辅料
洋葱
23克
洋葱
30克
洋葱
25克
葱
27克
调料
蚝油
17克
生抽
16毫升
糖
5克
料酒
20毫升
老抽
5毫升
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟