美食

秘制海原小茴香

宁夏 传统美食,海原小茴香 做法讲究

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 76次浏览

📊 营养参考(每份)

453 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鳜鱼 330克
豆腐 546克

辅料

芹菜 34克
蒜苗 65克

调料

鸡精 4克
丁香 14克
孜然 29毫升
蜂蜜 12克
咖喱酱 13克

👣 制作步骤

1

鳜鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鳜鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟