美食

秘制海原小茴香

宁夏传统美食，海原小茴香做法讲究

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 64次浏览

📊 营养参考（每份）

457 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鳜鱼 330g

豆腐 546g

辅料

芹菜 34g

蒜苗 65g

调料

鸡精 38g

丁香 14g

孜然 29ml

蜂蜜 12g

咖喱酱 13g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 3分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟