美食

香辣烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 253次浏览

📊 营养参考（每份）

322 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 399g

牛肉 365g

辅料

木耳 37g

洋葱 28g

葱 26g

洋葱 15g

调料

酱油 17g

老抽 12g

鸡精 15g

料酒 17g

老抽 23ml

醋 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟