美食

麻辣烩小吃

宁夏特色

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考（每份）

364 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 372g

鱼肉 336g

辅料

胡萝卜 46g

胡萝卜 11g

调料

醋 26ml

胡椒粉 17g

胡椒粉 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟