美食

家常烩小吃

地道宁夏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 381次浏览

📊 营养参考(每份)

352 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 490克

辅料

红椒 40克
23克

调料

生抽 23克
料酒 24克
30克
16毫升
酱油 28毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟