美食

秘制同心圆枣

宁夏 特色

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

218 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 182克

辅料

豌豆 30克
茄子 70克
芋头 20克
油麦菜 59克
荷兰豆 37克

调料

红酒 18毫升
味精 4毫升
12毫升

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟